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Wie beeinflussen Hydroxid-Ionen den pH-Wert einer Lösung? Welche Verbindungen können mit Hydroxid-Ionen gebildet werden?
Hydroxid-Ionen erhöhen den pH-Wert einer Lösung, da sie basisch sind und den Anteil an Hydroxid-Ionen erhöhen. Sie können mit Säuren reagieren, um Salze und Wasser zu bilden, wie zum Beispiel Natriumhydroxid (NaOH) mit Salzsäure (HCl) zu Natriumchlorid (NaCl) und Wasser (H2O). **
Wie wirken sich Wasserstoff-Ionen auf den pH-Wert einer Lösung aus? Wie können Wasserstoff-Ionen in der Chemie zur Reaktion eingesetzt werden?
Wasserstoff-Ionen senken den pH-Wert einer Lösung, da sie sauer sind. Sie können in der Chemie als Protonenüberträger bei Säure-Base-Reaktionen eingesetzt werden. Wasserstoff-Ionen können auch als Reduktionsmittel in Redoxreaktionen agieren. **
Insoglio del Cinghiale Campo di Sasso - Tenuta di Biserno 2024 - 37.5cl
Der toskanische Wein Insoglio del Cinghiale Campo di Sasso ist der Eckpfeiler der gesamten Produktion der Tenuta di Biserno, die im Jahr 2001 von Marquis Lodovico Antinori gegründet wurde, der in das Terroir der Alta Maremma investieren wollte. Ein saftiger, reifer Wein, der aus einer Mischung von Syrah, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot entsteht, die geschickt zu einem ausgewogenen und hochwertigen Schluck verschnitten werden, der besonders frisch am Gaumen ist. Auch die Tannine sind markant, fein geschliffen und abgerundet. Dieser Insoglio del Cinghiale Campo di Sasso wird ausschließlich aus internationalen Rebsorten hergestellt, die sich in den letzten Jahrzehnten als perfekt geeignet für das Terroir der toskanischen Maremma erwiesen haben. Neben 30 % Syrah finden wir auch Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot, Rebsorten, die von der Tenuta di Biserno im Spaliersystem angebaut werden. Die Weinlese findet zwischen der ersten Septemberwoche und der zweiten Oktoberwoche statt. Nach dem sanften Pressen der Trauben gärt der Most 14-21 Tage lang bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks. Danach folgt die Reifung, die 8 Monate lang sowohl in neuen Barriques als auch in Stahltanks erfolgt. Der Rotwein Insoglio del Cinghiale Campo di Sasso vom Weingut Tenuta di Biserno präsentiert sich dem Auge mit einem intensiven Farbton, der an Rubinrot erinnert. In der Nase ist er breiig, wobei sich Noten von kleinen roten Früchten mit würzigen Empfindungen und einem Hauch von aromatischen Kräutern abwechseln; im Abgang gibt es ein delikates Aroma, das sich in Richtung Balsamico bewegt. Im Mund ist er mittelkräftig und ausgewogen, mit einem Mundgefühl, das durch eine ausgezeichnete Ader beeindruckt, die das Getränk erfrischt. Der Spitzenwein des gesamten Sortiments aus Bibbona, perfekt für die Kombination mit saftigen Wildgerichten.
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Insoglio del Cinghiale Campo di Sasso - Tenuta di Biserno Magnum 2023
Il vino toscano Insoglio del Cinghiale Campo di Sasso, qui in formato Magnum, è la pietra miliare dell’intera produzione realizzata dalla Tenuta di Biserno, realtà fondata nel 2001 dal Marchese Lodovico Antinori, desideroso di investire nel terroir dell’Alta Maremma. Un’etichetta succosa e matura, cha ha origine da un blend di Syrah, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot, sapientemente assemblati per regalare un sorso equilibrato e di qualità, particolarmente fresco al palato. Colpisce anche il tannino, finemente levigato e rotondo. Questo Insoglio del Cinghiale Campo di Sasso Magnum nasce a partire da un blend di soli vitigni internazionali, varietà che nel corso degli ultimi decenni hanno dimostrato di sapersi perfettamente adattare al terroir della Maremma Toscana. Accanto a un 30% di Syrah troviamo anche Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot, varietà che vengono allevate dalla Tenuta di Biserno con il sistema del cordone speronato. La vendemmia è ricompresa fra la prima settimana di Settembre e la seconda di Ottobre. Dopo la pressatura soffice degli acini, il mosto fermenta in acciaio a una temperatura controllata per un periodo di 14-21 giorni. Segue quindi l’affinamento, svolto per 8 mesi sia in barrique nuove sia in tini d’acciaio. Il rosso Insoglio del Cinghiale Campo di Sasso realizzato dalla cantina Tenuta di Biserno in formato Magnum si annuncia all’occhio con una tonalità intensa, che richiama quella del rubino. Polposo il naso, dove note di piccola frutta rossa si alternano a sensazioni speziate e a tocchi di erbe aromatiche; sul finale si avverte un delicato aroma che vira verso il balsamico. In bocca è di media struttura, equilibrato, con un sorso che colpisce per l’ottima vena che rinfresca la beva. Il vino di punta dell’intera gamma realizzata a Bibbona, perfetto per essere abbinato a succulenti piatti di selvaggina.
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Tenuta di Biserno Insoglio del Cinghiale Toscana 2023 - Rotwein trocken - Toskana, ItalienEine Bordeaux-Cuvée aus der Toskana. Lassen Sie uns über den Weinklassiker reden, den Tenuta di Biserno Insoglio del Cinghiale Toscana aus Italien. Dieser besondere Tropfen stammt aus dem renommierten Hause Tenuta di Biserno, das in der charakteristischen Region Italiens eine exquisite Mischung aus einheimischen Rebsorten erschafft. Dieser Wein verbindet 35% Cabernet Franc, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot und 5% Petit Verdot, mit einem Hauch von Raffinesse und einem trockenen Geschmack. Der Tenuta di Biserno Insoglio del Cinghiale Toscana fällt unter die Kategorie Rotwein und zeichnet sich durch sein markantes Bouquet und seine Intensität aus. Hinter dem Tenuta di Biserno steht niemand Geringeres als Marchese Lodovico Antinori, der bereits für seine Meisterwerke bei Ornellaia und Masetto bekannt ist. Nachdem er die Tenuta di Biserno entdeckt hatte, setzte er seinen Herzenswunsch um und erwarb dieses Weingut. Als sein Partner agiert sein Bruder Piero Antinori, Präsident des weltweit anerkannten Unternehmens Antinori. Die beiden Brüder, unbestritten führende Persönlichkeiten in Italiens Weinwelt, verschmolzen ihre Talente und machten das Weingut Tenuta di Biserno zu einem sensationellen Erfolg. Bereits seit 1995 entstehen in der westlichen Toskana, an der Küste der Oberen Maremma und in den Hügeln von Bibbona, ausgezeichnete Weine. Der Tenuta di Biserno Insoglio del Cinghiale Toscana wird aus jungen Trauben hergestellt und in feinstem Barrique für etwa acht Monate ausgebaut. Im Bukett zeigt er sich mit Noten von Kirschen, Cassis, Preiselbeeren, Vanille, Kakao, Kokos, Minze, Thymian, Pfeffer, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen präsentiert dieser Wein eine saftige, fruchtige Vollmundigkeit mit eleganten würzigen Noten und einem seidigen Finale. Sein Charme und der lange Nachhall machen ihn zu einem einzigartigen Genuss. Als Beweis seiner Qualität sei erwähnt, dass der Jahrgang 2008 sowohl vom Wine Spectator als auch von Robert Parker jeweils 90 Punkte verliehen bekam. Der Tenuta di Biserno Insoglio del Cinghiale Toscana ist somit ein wahrer Star innerhalb der Toskana-Weine und ein absolutes Muss für jeden Weinkenner. Rebsorte: Cabernet Franc,Cabernet Sauvignon,Merlot,Petite Verdot. Region: Toskana, Italien. Jahrgang: 2023. Alkoholgehalt: 14% vol. Geschmack: trocken. Passt zu: Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch,Rindergerichte,Wildschweingerichte. Empfohlen für: Festessen,Filmeabend,Freundeabend,Hochzeit.26,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Campo del Noce' Pievalta 2022Der “Campo del Noce” des Weinguts Pievalta ist ein sofortiger, frischer und leicht würziger Rotwein, der in Maiolati Spontini, in der Provinz Ancona, in den Marken produziert wird. Dieses Etikett wird aus reinem Montepulciano-Trauben gewonnen, die von einem einzigen Weinberg stammen, der etwa 1,5 Hektar groß ist und sich in Maiolati Spontini am linken Ufer des Flusses Esino befindet, umgeben von Verdicchio-Weinbergen. Die Reben werden mit der Spaliermethode und Guyot-Schnitt auf Böden mit tonig-kalkhaltigen Böden kultiviert. Das Weingut, das etwa 27 Hektar Weinberge besitzt, ist eine junge und interessante Realität, die 2002 von Barone Pizzini erworben wurde und seit 2005 biodynamisch bewirtschaftet wird, heute unter der Leitung des jungen Mailänder Winzers Alessandro Fenino. Der Wein “Campo del Noce” von Pievalta wird aus sorgfältig ausgewählten und von Hand geernteten Trauben zum Zeitpunkt ihrer perfekten Reife produziert. Die Trauben, die in das Weingut gebracht werden, werden schonend entrappt und anschließend erfolgt die alkoholische Gärung in Edelstahltanks mit häufigen täglichen Überpumpungen und einer Mazeration auf den Schalenvon etwa zwei Wochen. Anschließend erfolgt die Abpressung, mit Pressung der Schalen, danach bleibt der Wein in Edelstahltanks für mindestens 12-18 Monate zur Reifung, bevor er abgefüllt wird und schließlich bereit ist, auf den Markt zu kommen. Der Rotwein “Campo del Noce” von Pievalta zeigt sich in einem schönen tiefen Rubinrot. In der Nase treten intensive Aromen von reifen roten Früchten und Beeren auf, darunter die Amarena, die Brombeere und die Himbeere, florale Noten von getrockneten roten Blumen und von Kräutern, darunter Rosmarin, um dann in würzige Noten von Pfeffer und Kaffee überzugehen. Am Gaumen ist er weich, schlank und geschmeidig, gekennzeichnet durch einen schönen Trinkfluss, zeitweise salzig, und durch eine angenehme und gut integrierte Tannine. Dieser Wein des Weinguts Pievalta ist ein ehrlicher, agiler und ausgewogener Rotwein, der die Eigenschaften des Herkunftsgebiets voll und ganz repräsentiert.11,00 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Merlot 'Campo del Lago' Inama 2022Il Merlot “Campo del Lago” è un rosso di origine internazionale, che parla in lingua veneta. Inama lavora con le varietà bordolesi nel territorio dei Colli Berici a Vicenza. “Campo del Lago” è tanto aristocratico, quanto schietto e pragmatico. Luigi Veronelli lo definì “vino impossibile, pari per esoterico incanto ai migliori Paulliac”. La famiglia Inama vinifica da oltre quarant’anni, con il solo obiettivo di creare vini che rispecchino il territorio, senza piegarsi alle mode ed alle tendenze del momento. Per tale ragione, la cantina lavora secondo un metodo biologico senza dichiararlo in etichetta. Il lavoro curatissimo inizia in campo e prosegue con quello che la famiglia stessa definisce ‘minimalismo enologico’, lasciando completamente spazio alla personalità del vino ed alla sua espressione territoriale. “Campo del Lago” è un Merlot in purezza e proviene da vigneti collocati tra i 200 ed i 250 metri sul livello del mare, a dimora su suoli limo-argillosi e calcarei. L’esposizione rivolta a sud e sud-est ne determina un’ottima maturazione, requisito essenziale per ottenere un’uva in grado di esprimere al meglio le proprie potenzialità. In seguito alla vendemmia manuale, l’uva viene diraspata. Macerazione e fermentazione avvengono all’interno di tini verticali per 12 giorni. Dopo aver svolto la fermentazione malolattica in contenitori di acciaio, il vino è posto a maturare in barrique per 12 mesi. Il vino è di un colore rosso rubino intenso e profondo. Il profumo si articola in sentori di sottobosco, prugna, gelso, un timbro speziato che rimanda ai chiodi di garofano ed una vaga scia balsamica di pino. In bocca richiama il sottobosco e rivela tracce tostate di cacao e caffè; il sorso è morbido e rotondo, in equilibrio con freschezza e tannino. Il suo ottimo rapporto qualità – prezzo lo rende un elemento immancabile nella propria cantina e nelle occasioni speciali.26,00 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Falanghina 'Via del Campo' Quintodecimo 2025sedimentazione naturale, werden 70% der Masse in Edelstahltanks vinifiziert, während die verbleibenden 30% in neuen Eichenbarriques fermentieren. Die anschließende Reifungsphase auf der Feinhefe erfolgt in denselben Weinfässern und dauert 8 Monate, bevor die Assemblage und die endgültige Abfüllung erfolgen. Der Falanghina ‘Via del Campo’ von Quintodecimo hat eine leuchtend strohgelbe Farbe, die ins Goldene tendiert. Das olfaktorische Spektrum reicht von Wahrnehmungen von Nespola, Apfel, Ananas, Litschi, Wiesenblumen und aromatischen Kräutern, begleitet von tieferen Noten von Haselnuss und raffinierten mineralischen salzigen Tönen. Elegant und gut strukturiert am Gaumen, wo die warme Weichheit in einem Gleichgewicht mit der lebhaften Frische und dem ausgeprägten salzigen Charakter koexistiert. Angenehm der lange, leicht boisé Abgang. natürliche Sedimentation, werden 70% der Masse in Edelstahltanks vinifiziert, während die verbleibenden 30% in neuen Eichenbarriques fermentieren. Die anschließende Reifungsphase auf der Feinhefe erfolgt in denselben Weinfässern und dauert 8 Monate, bevor die Assemblage und die endgültige Abfüllung erfolgen. Der Falanghina ‘Via del Campo’ von Quintodecimo hat eine leuchtend strohgelbe Farbe, die ins Goldene tendiert. Das olfaktorische Spektrum reicht von Wahrnehmungen von Nespola, Apfel, Ananas, Litschi, Wiesenblumen und aromatischen Kräutern, begleitet von tieferen Noten von Haselnuss und raffinierten mineralischen salzigen Tönen. Elegant und gut strukturiert am Gaumen, wo die warme Weichheit in einem Gleichgewicht mit der lebhaften Frische und dem ausgeprägten salzigen Charakter koexistiert. Angenehm der lange, leicht boisé Abgang.39,90 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Wie beeinflussen Hydroxid-Ionen den pH-Wert einer Lösung? Was sind die Eigenschaften und Verwendungen von Hydroxid-Ionen in chemischen Reaktionen?
Hydroxid-Ionen erhöhen den pH-Wert einer Lösung, da sie basisch sind und den Anteil an Hydroxid-Ionen im Vergleich zu Wasserstoff-Ionen erhöhen. Sie können als Basen in chemischen Reaktionen fungieren, indem sie Protonen aufnehmen und somit Säuren neutralisieren. Hydroxid-Ionen werden häufig in der Herstellung von Seifen, Reinigungsmitteln und in der Neutralisation von Säuren eingesetzt. **
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Wie berechnet man die Konzentration der Oxonium-Ionen und Hydroxid-Ionen in Basen und Säuren?
Die Konzentration der Oxonium-Ionen (H3O+) in Säuren kann durch den pH-Wert bestimmt werden. Der pH-Wert ist der negative dekadische Logarithmus der Konzentration der Oxonium-Ionen. Die Konzentration der Hydroxid-Ionen (OH-) in Basen kann durch den pOH-Wert bestimmt werden. Der pOH-Wert ist der negative dekadische Logarithmus der Konzentration der Hydroxid-Ionen. Der pH-Wert und der pOH-Wert sind zusammen mit der Gleichung pH + pOH = 14 miteinander verbunden. **
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Wie weist man Hydroxid Ionen nach?
Hydroxid-Ionen können durch Zugabe eines Indikators wie Phenolphthalein nachgewiesen werden. Wenn die Lösung rosa wird, deutet dies auf das Vorhandensein von Hydroxid-Ionen hin. Eine andere Möglichkeit ist die Zugabe von Bariumchlorid, das eine weiße Fällung von Bariumhydroxid bildet, wenn Hydroxid-Ionen vorhanden sind. Zudem können Hydroxid-Ionen durch eine Neutralisationsreaktion mit einer Säure nachgewiesen werden, bei der Wasser und ein Salz entstehen. Eine weitere Methode ist die Verwendung von pH-Papier, das bei Kontakt mit Hydroxid-Ionen eine charakteristische Farbänderung aufweist. **
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Wie beeinflussen Wasserstoff-Ionen den pH-Wert und die chemische Reaktionen in einer Lösung?
Wasserstoff-Ionen senken den pH-Wert einer Lösung, da sie sauer sind. Sie können chemische Reaktionen beeinflussen, indem sie als Katalysator wirken oder die Struktur von Molekülen verändern. Ein hoher Anteil von Wasserstoff-Ionen kann zu einer Verschiebung des Gleichgewichts in einer chemischen Reaktion führen. **
Falanghina 'Via del Campo' Magnum Quintodecimo 2024
Il ‘Via del Campo’ Quintodecimo Falanghina è un’etichetta campana in grado di condensare il carattere fruttato e minerale del vitigno dando origine a un’espressione di incommensurabile piacevolezza. Quintodecimo rappresenta la realtà produttiva di Luigi Moio, enologo di fama mondiale e professore ordinario di Enologia presso l’Università Federico II di Napoli, il quale dopo anni di ricerche e studi tra Italia e Francia avviò il proprio progetto vitivinicolo nella verde Irpinia assieme alla moglie Laura, puntando esclusivamente su varietà autoctone come il Falanghina. Quintodecimo ‘Via del Campo’ Falanghina è realizzato con sole uve dell’omonimo vitigno cresciute nella vigna Via del Campo, in località Piana dei Greci, a Mirabella Eclano. Qui le viti, impiantate nel 2004, beneficiano dell’altitudine di 360 metri sul livello del mare e del suolo argilloso-calcareo. Una volta che le uve hanno raggiunto la piena maturazione aromatica si procede con la raccolta manuale seguita dalla lunga pressatura dei grappoli interi. Dopo un breve illimpidimento per sedimentazione naturale, il 70% della massa viene vinificato in vasche di acciaio inox mentre il restante 30% fermenta in barrique di rovere nuove. La conseguente fase di maturazione sulle fecce fini ha luogo nella stessa tipologia di contenitori vinari e si protrae per 8 mesi prima dell’assemblaggio e dell’imbottigliamento finale. Il Falanghina ‘Via del Campo’ di Quintodecimo è di colore giallo paglierino luminoso tendente al dorato. La gamma olfattiva spazia tra percezioni di nespola, mela, ananas, litchi, fiori di campo ed erbe aromatiche, incalzate da note più profonde di nocciola e raffinati toni minerali salmastri. Elegante e ben strutturato al palato, dove la calda morbidezza convive in equilibrio con l’accesa freschezza e il marcato timbro sapido. Piacevole la lunga chiusura leggermente boisé.
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Merlot Riserva Campo Camino Bosco del Merlo 2022
Merlot Riserva Campo Camino Bosco del Merlo kraftvoller Rotwein aus dem Veneto Der Merlot Riserva Campo Camino von Bosco del Merlo ist ein charaktervoller Rotwein aus dem Veneto der eindrucksvoll zeigt wie viel Tiefe Eleganz und Herkunft diese Rebsorte in Norditalien entwickeln kann. Das Weingut gehört seit Jahren zu den verlässlichen Adressen der Region und verbindet modernes Qualitätsdenken mit einem sehr präzisen Gespür für Terroir Rebsorte und Stil. Gerade bei den ambitionierteren Weine...
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Wie wirken sich Ammonium-Ionen auf die Umwelt aus? Wie können Ammonium-Ionen in der Chemie genutzt werden?
Ammonium-Ionen können in hohen Konzentrationen zu Gewässerverschmutzung führen und das Ökosystem belasten. Sie können auch als Düngemittel verwendet werden, um das Wachstum von Pflanzen zu fördern. In der Chemie werden Ammonium-Ionen häufig als Katalysator oder zur Neutralisation von Säuren eingesetzt. **
Wie lauten die Oxidationszahlen der Ammonium-Ionen?
Die Oxidationszahl der Ammonium-Ionen (NH4+) beträgt +1 für Stickstoff (N) und -1 für jedes Wasserstoffatom (H). **
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Insoglio del Cinghiale Campo di Sasso - Tenuta di Biserno 2024 - 37.5clDer toskanische Wein Insoglio del Cinghiale Campo di Sasso ist der Eckpfeiler der gesamten Produktion der Tenuta di Biserno, die im Jahr 2001 von Marquis Lodovico Antinori gegründet wurde, der in das Terroir der Alta Maremma investieren wollte. Ein saftiger, reifer Wein, der aus einer Mischung von Syrah, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot entsteht, die geschickt zu einem ausgewogenen und hochwertigen Schluck verschnitten werden, der besonders frisch am Gaumen ist. Auch die Tannine sind markant, fein geschliffen und abgerundet. Dieser Insoglio del Cinghiale Campo di Sasso wird ausschließlich aus internationalen Rebsorten hergestellt, die sich in den letzten Jahrzehnten als perfekt geeignet für das Terroir der toskanischen Maremma erwiesen haben. Neben 30 % Syrah finden wir auch Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot, Rebsorten, die von der Tenuta di Biserno im Spaliersystem angebaut werden. Die Weinlese findet zwischen der ersten Septemberwoche und der zweiten Oktoberwoche statt. Nach dem sanften Pressen der Trauben gärt der Most 14-21 Tage lang bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks. Danach folgt die Reifung, die 8 Monate lang sowohl in neuen Barriques als auch in Stahltanks erfolgt. Der Rotwein Insoglio del Cinghiale Campo di Sasso vom Weingut Tenuta di Biserno präsentiert sich dem Auge mit einem intensiven Farbton, der an Rubinrot erinnert. In der Nase ist er breiig, wobei sich Noten von kleinen roten Früchten mit würzigen Empfindungen und einem Hauch von aromatischen Kräutern abwechseln; im Abgang gibt es ein delikates Aroma, das sich in Richtung Balsamico bewegt. Im Mund ist er mittelkräftig und ausgewogen, mit einem Mundgefühl, das durch eine ausgezeichnete Ader beeindruckt, die das Getränk erfrischt. Der Spitzenwein des gesamten Sortiments aus Bibbona, perfekt für die Kombination mit saftigen Wildgerichten.13,10 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Insoglio del Cinghiale Campo di Sasso - Tenuta di Biserno Magnum 2023Il vino toscano Insoglio del Cinghiale Campo di Sasso, qui in formato Magnum, è la pietra miliare dell’intera produzione realizzata dalla Tenuta di Biserno, realtà fondata nel 2001 dal Marchese Lodovico Antinori, desideroso di investire nel terroir dell’Alta Maremma. Un’etichetta succosa e matura, cha ha origine da un blend di Syrah, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot, sapientemente assemblati per regalare un sorso equilibrato e di qualità, particolarmente fresco al palato. Colpisce anche il tannino, finemente levigato e rotondo. Questo Insoglio del Cinghiale Campo di Sasso Magnum nasce a partire da un blend di soli vitigni internazionali, varietà che nel corso degli ultimi decenni hanno dimostrato di sapersi perfettamente adattare al terroir della Maremma Toscana. Accanto a un 30% di Syrah troviamo anche Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot, varietà che vengono allevate dalla Tenuta di Biserno con il sistema del cordone speronato. La vendemmia è ricompresa fra la prima settimana di Settembre e la seconda di Ottobre. Dopo la pressatura soffice degli acini, il mosto fermenta in acciaio a una temperatura controllata per un periodo di 14-21 giorni. Segue quindi l’affinamento, svolto per 8 mesi sia in barrique nuove sia in tini d’acciaio. Il rosso Insoglio del Cinghiale Campo di Sasso realizzato dalla cantina Tenuta di Biserno in formato Magnum si annuncia all’occhio con una tonalità intensa, che richiama quella del rubino. Polposo il naso, dove note di piccola frutta rossa si alternano a sensazioni speziate e a tocchi di erbe aromatiche; sul finale si avverte un delicato aroma che vira verso il balsamico. In bocca è di media struttura, equilibrato, con un sorso che colpisce per l’ottima vena che rinfresca la beva. Il vino di punta dell’intera gamma realizzata a Bibbona, perfetto per essere abbinato a succulenti piatti di selvaggina.59,30 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Tenuta di Biserno Insoglio del Cinghiale Toscana 2023 - Rotwein trocken - Toskana, ItalienEine Bordeaux-Cuvée aus der Toskana. Lassen Sie uns über den Weinklassiker reden, den Tenuta di Biserno Insoglio del Cinghiale Toscana aus Italien. Dieser besondere Tropfen stammt aus dem renommierten Hause Tenuta di Biserno, das in der charakteristischen Region Italiens eine exquisite Mischung aus einheimischen Rebsorten erschafft. Dieser Wein verbindet 35% Cabernet Franc, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot und 5% Petit Verdot, mit einem Hauch von Raffinesse und einem trockenen Geschmack. Der Tenuta di Biserno Insoglio del Cinghiale Toscana fällt unter die Kategorie Rotwein und zeichnet sich durch sein markantes Bouquet und seine Intensität aus. Hinter dem Tenuta di Biserno steht niemand Geringeres als Marchese Lodovico Antinori, der bereits für seine Meisterwerke bei Ornellaia und Masetto bekannt ist. Nachdem er die Tenuta di Biserno entdeckt hatte, setzte er seinen Herzenswunsch um und erwarb dieses Weingut. Als sein Partner agiert sein Bruder Piero Antinori, Präsident des weltweit anerkannten Unternehmens Antinori. Die beiden Brüder, unbestritten führende Persönlichkeiten in Italiens Weinwelt, verschmolzen ihre Talente und machten das Weingut Tenuta di Biserno zu einem sensationellen Erfolg. Bereits seit 1995 entstehen in der westlichen Toskana, an der Küste der Oberen Maremma und in den Hügeln von Bibbona, ausgezeichnete Weine. Der Tenuta di Biserno Insoglio del Cinghiale Toscana wird aus jungen Trauben hergestellt und in feinstem Barrique für etwa acht Monate ausgebaut. Im Bukett zeigt er sich mit Noten von Kirschen, Cassis, Preiselbeeren, Vanille, Kakao, Kokos, Minze, Thymian, Pfeffer, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen präsentiert dieser Wein eine saftige, fruchtige Vollmundigkeit mit eleganten würzigen Noten und einem seidigen Finale. Sein Charme und der lange Nachhall machen ihn zu einem einzigartigen Genuss. Als Beweis seiner Qualität sei erwähnt, dass der Jahrgang 2008 sowohl vom Wine Spectator als auch von Robert Parker jeweils 90 Punkte verliehen bekam. Der Tenuta di Biserno Insoglio del Cinghiale Toscana ist somit ein wahrer Star innerhalb der Toskana-Weine und ein absolutes Muss für jeden Weinkenner. Rebsorte: Cabernet Franc,Cabernet Sauvignon,Merlot,Petite Verdot. Region: Toskana, Italien. Jahrgang: 2023. Alkoholgehalt: 14% vol. Geschmack: trocken. Passt zu: Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch,Rindergerichte,Wildschweingerichte. Empfohlen für: Festessen,Filmeabend,Freundeabend,Hochzeit.26,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Campo del Noce' Pievalta 2022Der “Campo del Noce” des Weinguts Pievalta ist ein sofortiger, frischer und leicht würziger Rotwein, der in Maiolati Spontini, in der Provinz Ancona, in den Marken produziert wird. Dieses Etikett wird aus reinem Montepulciano-Trauben gewonnen, die von einem einzigen Weinberg stammen, der etwa 1,5 Hektar groß ist und sich in Maiolati Spontini am linken Ufer des Flusses Esino befindet, umgeben von Verdicchio-Weinbergen. Die Reben werden mit der Spaliermethode und Guyot-Schnitt auf Böden mit tonig-kalkhaltigen Böden kultiviert. Das Weingut, das etwa 27 Hektar Weinberge besitzt, ist eine junge und interessante Realität, die 2002 von Barone Pizzini erworben wurde und seit 2005 biodynamisch bewirtschaftet wird, heute unter der Leitung des jungen Mailänder Winzers Alessandro Fenino. Der Wein “Campo del Noce” von Pievalta wird aus sorgfältig ausgewählten und von Hand geernteten Trauben zum Zeitpunkt ihrer perfekten Reife produziert. Die Trauben, die in das Weingut gebracht werden, werden schonend entrappt und anschließend erfolgt die alkoholische Gärung in Edelstahltanks mit häufigen täglichen Überpumpungen und einer Mazeration auf den Schalenvon etwa zwei Wochen. Anschließend erfolgt die Abpressung, mit Pressung der Schalen, danach bleibt der Wein in Edelstahltanks für mindestens 12-18 Monate zur Reifung, bevor er abgefüllt wird und schließlich bereit ist, auf den Markt zu kommen. Der Rotwein “Campo del Noce” von Pievalta zeigt sich in einem schönen tiefen Rubinrot. In der Nase treten intensive Aromen von reifen roten Früchten und Beeren auf, darunter die Amarena, die Brombeere und die Himbeere, florale Noten von getrockneten roten Blumen und von Kräutern, darunter Rosmarin, um dann in würzige Noten von Pfeffer und Kaffee überzugehen. Am Gaumen ist er weich, schlank und geschmeidig, gekennzeichnet durch einen schönen Trinkfluss, zeitweise salzig, und durch eine angenehme und gut integrierte Tannine. Dieser Wein des Weinguts Pievalta ist ein ehrlicher, agiler und ausgewogener Rotwein, der die Eigenschaften des Herkunftsgebiets voll und ganz repräsentiert.11,00 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Wie beeinflussen Hydroxid-Ionen den pH-Wert einer Lösung? Welche Verbindungen können mit Hydroxid-Ionen gebildet werden?
Hydroxid-Ionen erhöhen den pH-Wert einer Lösung, da sie basisch sind und den Anteil an Hydroxid-Ionen erhöhen. Sie können mit Säuren reagieren, um Salze und Wasser zu bilden, wie zum Beispiel Natriumhydroxid (NaOH) mit Salzsäure (HCl) zu Natriumchlorid (NaCl) und Wasser (H2O). **
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Wie wirken sich Wasserstoff-Ionen auf den pH-Wert einer Lösung aus? Wie können Wasserstoff-Ionen in der Chemie zur Reaktion eingesetzt werden?
Wasserstoff-Ionen senken den pH-Wert einer Lösung, da sie sauer sind. Sie können in der Chemie als Protonenüberträger bei Säure-Base-Reaktionen eingesetzt werden. Wasserstoff-Ionen können auch als Reduktionsmittel in Redoxreaktionen agieren. **
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Wie beeinflussen Hydroxid-Ionen den pH-Wert einer Lösung? Was sind die Eigenschaften und Verwendungen von Hydroxid-Ionen in chemischen Reaktionen?
Hydroxid-Ionen erhöhen den pH-Wert einer Lösung, da sie basisch sind und den Anteil an Hydroxid-Ionen im Vergleich zu Wasserstoff-Ionen erhöhen. Sie können als Basen in chemischen Reaktionen fungieren, indem sie Protonen aufnehmen und somit Säuren neutralisieren. Hydroxid-Ionen werden häufig in der Herstellung von Seifen, Reinigungsmitteln und in der Neutralisation von Säuren eingesetzt. **
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Wie berechnet man die Konzentration der Oxonium-Ionen und Hydroxid-Ionen in Basen und Säuren?
Die Konzentration der Oxonium-Ionen (H3O+) in Säuren kann durch den pH-Wert bestimmt werden. Der pH-Wert ist der negative dekadische Logarithmus der Konzentration der Oxonium-Ionen. Die Konzentration der Hydroxid-Ionen (OH-) in Basen kann durch den pOH-Wert bestimmt werden. Der pOH-Wert ist der negative dekadische Logarithmus der Konzentration der Hydroxid-Ionen. Der pH-Wert und der pOH-Wert sind zusammen mit der Gleichung pH + pOH = 14 miteinander verbunden. **
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Merlot 'Campo del Lago' Inama 2022Il Merlot “Campo del Lago” è un rosso di origine internazionale, che parla in lingua veneta. Inama lavora con le varietà bordolesi nel territorio dei Colli Berici a Vicenza. “Campo del Lago” è tanto aristocratico, quanto schietto e pragmatico. Luigi Veronelli lo definì “vino impossibile, pari per esoterico incanto ai migliori Paulliac”. La famiglia Inama vinifica da oltre quarant’anni, con il solo obiettivo di creare vini che rispecchino il territorio, senza piegarsi alle mode ed alle tendenze del momento. Per tale ragione, la cantina lavora secondo un metodo biologico senza dichiararlo in etichetta. Il lavoro curatissimo inizia in campo e prosegue con quello che la famiglia stessa definisce ‘minimalismo enologico’, lasciando completamente spazio alla personalità del vino ed alla sua espressione territoriale. “Campo del Lago” è un Merlot in purezza e proviene da vigneti collocati tra i 200 ed i 250 metri sul livello del mare, a dimora su suoli limo-argillosi e calcarei. L’esposizione rivolta a sud e sud-est ne determina un’ottima maturazione, requisito essenziale per ottenere un’uva in grado di esprimere al meglio le proprie potenzialità. In seguito alla vendemmia manuale, l’uva viene diraspata. Macerazione e fermentazione avvengono all’interno di tini verticali per 12 giorni. Dopo aver svolto la fermentazione malolattica in contenitori di acciaio, il vino è posto a maturare in barrique per 12 mesi. Il vino è di un colore rosso rubino intenso e profondo. Il profumo si articola in sentori di sottobosco, prugna, gelso, un timbro speziato che rimanda ai chiodi di garofano ed una vaga scia balsamica di pino. In bocca richiama il sottobosco e rivela tracce tostate di cacao e caffè; il sorso è morbido e rotondo, in equilibrio con freschezza e tannino. Il suo ottimo rapporto qualità – prezzo lo rende un elemento immancabile nella propria cantina e nelle occasioni speciali.26,00 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Falanghina 'Via del Campo' Quintodecimo 2025sedimentazione naturale, werden 70% der Masse in Edelstahltanks vinifiziert, während die verbleibenden 30% in neuen Eichenbarriques fermentieren. Die anschließende Reifungsphase auf der Feinhefe erfolgt in denselben Weinfässern und dauert 8 Monate, bevor die Assemblage und die endgültige Abfüllung erfolgen. Der Falanghina ‘Via del Campo’ von Quintodecimo hat eine leuchtend strohgelbe Farbe, die ins Goldene tendiert. Das olfaktorische Spektrum reicht von Wahrnehmungen von Nespola, Apfel, Ananas, Litschi, Wiesenblumen und aromatischen Kräutern, begleitet von tieferen Noten von Haselnuss und raffinierten mineralischen salzigen Tönen. Elegant und gut strukturiert am Gaumen, wo die warme Weichheit in einem Gleichgewicht mit der lebhaften Frische und dem ausgeprägten salzigen Charakter koexistiert. Angenehm der lange, leicht boisé Abgang. natürliche Sedimentation, werden 70% der Masse in Edelstahltanks vinifiziert, während die verbleibenden 30% in neuen Eichenbarriques fermentieren. Die anschließende Reifungsphase auf der Feinhefe erfolgt in denselben Weinfässern und dauert 8 Monate, bevor die Assemblage und die endgültige Abfüllung erfolgen. Der Falanghina ‘Via del Campo’ von Quintodecimo hat eine leuchtend strohgelbe Farbe, die ins Goldene tendiert. Das olfaktorische Spektrum reicht von Wahrnehmungen von Nespola, Apfel, Ananas, Litschi, Wiesenblumen und aromatischen Kräutern, begleitet von tieferen Noten von Haselnuss und raffinierten mineralischen salzigen Tönen. Elegant und gut strukturiert am Gaumen, wo die warme Weichheit in einem Gleichgewicht mit der lebhaften Frische und dem ausgeprägten salzigen Charakter koexistiert. Angenehm der lange, leicht boisé Abgang.39,90 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Falanghina 'Via del Campo' Magnum Quintodecimo 2024Il ‘Via del Campo’ Quintodecimo Falanghina è un’etichetta campana in grado di condensare il carattere fruttato e minerale del vitigno dando origine a un’espressione di incommensurabile piacevolezza. Quintodecimo rappresenta la realtà produttiva di Luigi Moio, enologo di fama mondiale e professore ordinario di Enologia presso l’Università Federico II di Napoli, il quale dopo anni di ricerche e studi tra Italia e Francia avviò il proprio progetto vitivinicolo nella verde Irpinia assieme alla moglie Laura, puntando esclusivamente su varietà autoctone come il Falanghina. Quintodecimo ‘Via del Campo’ Falanghina è realizzato con sole uve dell’omonimo vitigno cresciute nella vigna Via del Campo, in località Piana dei Greci, a Mirabella Eclano. Qui le viti, impiantate nel 2004, beneficiano dell’altitudine di 360 metri sul livello del mare e del suolo argilloso-calcareo. Una volta che le uve hanno raggiunto la piena maturazione aromatica si procede con la raccolta manuale seguita dalla lunga pressatura dei grappoli interi. Dopo un breve illimpidimento per sedimentazione naturale, il 70% della massa viene vinificato in vasche di acciaio inox mentre il restante 30% fermenta in barrique di rovere nuove. La conseguente fase di maturazione sulle fecce fini ha luogo nella stessa tipologia di contenitori vinari e si protrae per 8 mesi prima dell’assemblaggio e dell’imbottigliamento finale. Il Falanghina ‘Via del Campo’ di Quintodecimo è di colore giallo paglierino luminoso tendente al dorato. La gamma olfattiva spazia tra percezioni di nespola, mela, ananas, litchi, fiori di campo ed erbe aromatiche, incalzate da note più profonde di nocciola e raffinati toni minerali salmastri. Elegante e ben strutturato al palato, dove la calda morbidezza convive in equilibrio con l’accesa freschezza e il marcato timbro sapido. Piacevole la lunga chiusura leggermente boisé.114,30 €*Versand: 9,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Merlot Riserva Campo Camino Bosco del Merlo 2022Merlot Riserva Campo Camino Bosco del Merlo kraftvoller Rotwein aus dem Veneto Der Merlot Riserva Campo Camino von Bosco del Merlo ist ein charaktervoller Rotwein aus dem Veneto der eindrucksvoll zeigt wie viel Tiefe Eleganz und Herkunft diese Rebsorte in Norditalien entwickeln kann. Das Weingut gehört seit Jahren zu den verlässlichen Adressen der Region und verbindet modernes Qualitätsdenken mit einem sehr präzisen Gespür für Terroir Rebsorte und Stil. Gerade bei den ambitionierteren Weine...11,95 €*Versand: 13,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Wie weist man Hydroxid Ionen nach?
Hydroxid-Ionen können durch Zugabe eines Indikators wie Phenolphthalein nachgewiesen werden. Wenn die Lösung rosa wird, deutet dies auf das Vorhandensein von Hydroxid-Ionen hin. Eine andere Möglichkeit ist die Zugabe von Bariumchlorid, das eine weiße Fällung von Bariumhydroxid bildet, wenn Hydroxid-Ionen vorhanden sind. Zudem können Hydroxid-Ionen durch eine Neutralisationsreaktion mit einer Säure nachgewiesen werden, bei der Wasser und ein Salz entstehen. Eine weitere Methode ist die Verwendung von pH-Papier, das bei Kontakt mit Hydroxid-Ionen eine charakteristische Farbänderung aufweist. **
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Wie beeinflussen Wasserstoff-Ionen den pH-Wert und die chemische Reaktionen in einer Lösung?
Wasserstoff-Ionen senken den pH-Wert einer Lösung, da sie sauer sind. Sie können chemische Reaktionen beeinflussen, indem sie als Katalysator wirken oder die Struktur von Molekülen verändern. Ein hoher Anteil von Wasserstoff-Ionen kann zu einer Verschiebung des Gleichgewichts in einer chemischen Reaktion führen. **
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Wie wirken sich Ammonium-Ionen auf die Umwelt aus? Wie können Ammonium-Ionen in der Chemie genutzt werden?
Ammonium-Ionen können in hohen Konzentrationen zu Gewässerverschmutzung führen und das Ökosystem belasten. Sie können auch als Düngemittel verwendet werden, um das Wachstum von Pflanzen zu fördern. In der Chemie werden Ammonium-Ionen häufig als Katalysator oder zur Neutralisation von Säuren eingesetzt. **
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Wie lauten die Oxidationszahlen der Ammonium-Ionen?
Die Oxidationszahl der Ammonium-Ionen (NH4+) beträgt +1 für Stickstoff (N) und -1 für jedes Wasserstoffatom (H). **
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